آب انبار قوام بوشهر از جاذبه های تاریخی بوشهر می باشد که امروزه به یک رستوران سنتی قوام تغییر کاربری داده است، قدمت آن به دوره قاجار بر می گردد. همان گونه که از نام آب انبار پیداست این سازه به منظور ذخیره آب در فصول پر آب و استفاده آن در بقیه ایام کم آب سال است. معماری آب انبار در مناطق مختلف متفاوت است همچنین معماری آب انبار قوام بدین گونه است که ؛ اسکلت از سنگ های رسوبی ساخته شده است. سقف چهارتاق با نقاشی وآجر کاری های زیبا هنر معماری ایرانیان را نمایان می کند.
رستوران سنتی قوام
یکی از رستوران های زیبای بوشهر با غذاهای لذیذ هست. این رستوران که در گذشته آب انبار قوام بوده و قدمت ۱۵۰ ساله داره نزدیک به ساحل دریای بوشهر هست و محلی مناسب و خوب برای صرف غذا و گذروندن وقت با خانواده و دوستان می باشد برخی مواقع نیز موزیک زنده نیز در انجام اجرا میشود. فضای داخلیاش را با عکسهایی از بوشهر قدیم و جدید و وسایل قدیمی تزئین کردهاند. قلیهماهی، میگو و ماهی شکمپر از پرطرفدارترین غذاهای رستوران قوام هستند. میز اردور آن با انواع سالاد و حلواهای بوشهری هم از دلایلی است که این رستوران را به رستورانی محبوب در بوشهر تبدیل کرده است.
بیشتر بخوانید
- جاهای دیدنی بوشهر
- بازار قدیم بوشهر
- عمارت دیوانخانه قوام ملکی شیراز
- موزه آبگینه و سفالینه تهران یا خانه قوام السلطنه
- رستوران های ایران