aad0f3ad-933f-4034-8baa-493de507a385

قهوه کوپی لواک بالی

قهوه کپی لواک بالی
ezgif-1-eca2962dc6

قهوه کوپی لواک بالی یکی از گران قیمت ترین و محبوب ترین قهوه ها در میان مردم جهان با طعم و کیفیتی عالی می باشد. منطقه استوایی بالی به دلیل شرایط آب و هوایی و قله های آتشفشانی شرایط بسیار مناسبی برای تولید قهوه را دارند. در واقع استعمارگران هلندی دانه قهوه را درقرن ۱۹ از یمن به اندونزی وارد کردند. قهوه لاواک ، نامی نوع خاص و بخصوصی از گیاه و دانه قهوه نیست . در واقع کوپی لواک روش فراوری قهوه بوسیله پستانداری به نام زبادان نخلی آسیایی است. این حیوان شبی راسو با خوردن دانه یک نوع توت از درختان اندونزی  توانایی هضم دانه آن را ندارد.

بنابراین این دانه به همراه مدفوع این حیوان از بدنش خارج و سپس شستشو و زیر نور خورشید قرار می گیرد. در نهایت این دانه طی فرایندهای دیگر به قهوه معطر و خوشبو با مزه ای مانند کارامل و شکلات تبدیل می شوند. اگر چه قهوه بالی یکی از بهترین قهوه ها در سرتاسر دنیا و مورد توجه بسیاری از گردشکران و توریست ها نیز می باشد. به دلیل قیمت بالای این قهوه متاسفانه سوء استفاده از این پستاندار و حبس آنها در قفس برای تولید قهوه کوپی لواک بالی رو به افزایش است.قهوه کپی لواک بالی


بیشتر بخوانید

میانگین امتیازات ۵ از ۵
از مجموع ۱ رای
https://intoday.ir/?p=64626
van

فاطمه انوری

مطالب مرتبط
بازار بندر کنگ و خرید سوغات بندر کنگ
کوروش ابریشمی
0 دیدگاه
سوغاتی از دبی کجا بخریم؟
کوروش ابریشمی
0 دیدگاه
موزه هنری آگونگ رای بالی
آتنا بنی اسدی
0 دیدگاه
باغ پرندگان بالی
فاطمه انوری
0 دیدگاه
تاریخچه معبد اولون دانو براتان بالی
مهری شاپوری
0 دیدگاه
اشتراک در
اطلاع از
0 نظرات
بازخورد (Feedback) های اینلاین
مشاهده همه دیدگاه ها
دنبال چی می‌گردی؟
جزئیات مکان :
توضیحات بیشتر
اطلاعات تماس