سوغات مازندران از غنیترین سوغاتی های ایران در بین گردشگران شمال کشور شناخته میشود و تقریبا طبق عادت ما ایرانیها در هر سفر به هر نقطهای به یادگار و برای دوستانی که در این مسافرت ما را همراهی نمیکنند، سوغاتی از همان دیار خریداری میکنیم، در این مقاله با لیست کاملی از بهترین شیرنیهای محلی مازندران، خوراکیهای سنتی مازندران و سوغات مازندران که بیشتر مورد توجه گردشگران در سفر به استان سرسبز مازندران قرار میگیرد، آشنا خواهید شد.
بابلسر با سوغات و دیدنیهای جذابش همواره یکی از مقاصد پرطرفدار توریستی است که سالانه میلیونها گردشگر را به خود جذب میکند تا اوغاتی به یادماندنی را در این شهر داشته باشند. شهری که با شیرینیهای بینظیر و ترشیهای دوستداشتنیاش هر مسافر با هر سلیقهی غذایی را به خود جذب میکند. اگر راهی این شهر ساحلی هستید میتوانید؛ به راحتی روی اسنپتریپ برای رزرو هتل بابلسر حساب کنید و از بین هتلهای گوناگون اسنپتریپ با خدمات و قیمتهای مختلف هتل رویایی و مورد نظر خود را پیدا کنید.
۱- برنج و چای مازندران
تقریبا همه ایران و حتی همه جهان برنج مازندران را میشناسند، کیفیت زمینهای شالیزار این استان به قدری بالاست که گاهی تفاوت قیمت آن با برنجهای هندی و پاکستانی چندین برابر میشود، همچنین چای مزارع کشاوری این ناحیه از کشور زبانزد بانوان خانه دار ایران است.
۲- خاویار و ماهی
در زمره سوغاتیهای این استان، ماهی و خاویار دیگر نیازی به معرفی ندارد، خاویار ایران که تقریبا ۹۰% تولیدات آن به صادرات کشورهای خارجی در آمده است، را میتوان با بهترین کیفیت از بازارهای شهرهای مختلف خریداری نمایید، همچنین ماهیهای مازندران هم از خوشمزهترین ماهی های منطقه خاورمیانه قلمداد میشود.
۳- سبزی، میوه و خشکبار مازندران
بیشترین حجم درختان میوههای پرتقال و نارنگی غرب آسیا در استان مازندران پرورش داده میشود که در کنار انار وحشی، بادام، درختان گردو و همچنین سبزیهای کوهی و داروهای گیاهی، جملگی در ردیف خریدهای مسافران ایرانی محسوب میشود.
۴- ترشی و لواشک مازندران
در روستاهای مختلف استان مازندران و همچنین شهرهایی نظیر رامسر، بابلسر، آمل، بابل، قائمشهر، نور و ساری در هر گوشهای از مناطق دیدنی غرفههای فروش لواشکهای محلی ، آلوچه، زیتونهای فرآوری شده، ربهای انار با کیفیت و انواع ترشی دیده میشود که بهترین انتخاب برای منازل شماست.
۵- شربت، عسل و مربای مازندران
از دیگر خوراکیهای سنتی استان میتوان به شربتهای گوناگون، مربای میوههای مختلف و عسل طبیعی اشاره کرد، خصلت این مواد این است، که میتوانید حجم بالایی از آنها را برای چندین سال در خانه، بدون فاسد شدن نگهداری کنید، این مواد هم در اکثر شهرهای استان به فروش میرسد.
۶- اسبه حلوا
اسبه حلوا از شیرینیهای سنتی مازندران بشمار می رود که شباهت فراوانی به گز اصفهان دارد و در زمره مقویترین خوراکیهای ایران قرار دارد، برای خرید اسبه حلوا کافیست به هایپر مارکتهای سراسری در شهرهای مختلف این استان مراجعه کنید.
۷- نانهای محلی مازندران
نان محلی مازندران تقریبا به صورت محلی در همه مناطق مسکونی ایران پخته میشود و هر کدام طعم خاص خودش را داراست، در استان مازندران و در شهر آمل نان محلی مشهوری با نام نان ییلاقی پخت میشود که بسیار خوشمزه و قطور است، همچنین نان قتلمه از نانهای شیرین سنتی همین شهر محسوب میشود که براحتی در شهرهای دیگر استان قابل تهیه هستند.
۸- شیرینی برنجک و قماق
قماق و برنجک دو تا از معروفترین شیرینی های محلی مازندران میباشد که بیشتر در ماه مبارک رمضان در میهمانیها و مجالس استفاده میشود، خرید این خوراکیهای سنتی و مقوی را در برنامه سفر خود قرار دهید که البته نرخهای بسیار ارزانی را هم دارند.
۹- رشته به رشته و کماج مازنی
از دیگر شیرینیهای سنتی مازندران که بیشتر توسط شهرهای بابل و آمل تهیه میشود، میتوان به رشته به رشته و کماج اشاره کرد، طعم خوش این دو ماده مغذی باعث شده در بین محبوبترین سوغاتیهای مازندران نامش قرار گیرد.
۱۰- پشت زیک و آب دندون
آب دودن یکی از مهمترین خوراکیهای محلی آمل بشمار میرود که بعد از ثانیهای در دهان شما آب میشود و از همین رو نامش آب دندون است، سوهان کنجدی نام دیگر پشت زیک بوده که در اکثر فروشگاههای شهرهای استان با عنوان سوغاتی مازندران به فروش میرسد.
۱۱- آغوزنون و کلوچه
شیرینی آغوزنون از مقویترین سوغاتیهای مازندران است که در استانهای دیگر شمال ایران هم عرضه میشود، اما اصالتی مازندرانی دارد، آغوزنون که در ایام نوروز و اعیاد مختلف، سر میز هر خانوادهای قرار دارد، گرچه کلوچه از سوغاتهای اصیل استان گیلان میباشد اما در استان مازندران هم با بهترین کیفیت تهیه میشود و خرید آن هم خالی از لطف نیست.
سایر سوغات مازنداران
به قدری تعداد و تنوع سوغاتیهای مازندران در شهرهای مختلف این استان و حتی برخی روستاهای مازندران زیاد است که در بالا معروفترین آنها را معرفی کردیم، از سایر این سوغاتهای مازندران میتوان به لبنیات محلی، باقالی و گل گاوزبان اشاره کرد که هر کدام در شهرهای مختلف و روستاهای استان به فروش میرسند.
سخن پایانی
حال که با لیستی کامل از بهترین خوراکیهای محلی مازندران، شیرینیهای محلی مازندران و سوغات مازندران به طور ویژه اشنا شدید، در بخش زیر به ما بگویید که کدام یک از این سوغات مازندران را برای خرید و هدیه به دوستانتان یا اعضای خانواده ترجیح میدهید.
بیشتر بخوانید